Copyright by ENGADIN St. Moritz, swiss-image.ch: Daniel Martinek

Allegra liebe Gäste und Freunde

Ich hoffe, Sie konnten den Sommer geniessen und sind wohlauf und gut erholt zurück aus den Ferien. Falls Sie es noch nicht in die Berge geschafft haben, keine Sorge. Im Engadin kommt die schönste Zeit erst noch, nämlich dann, wenn die Lärchen das ganze Tal goldig färben. Auch auf den Tisch kommt dann etwas ganz Besonderes: Wild aus der Region. Nehmen Sie doch am 17./18. September an der V-Zug Culinary Academy by Reto Mathis teil und verbinden Sie zwei wunderbare Dinge – einen Besuch in den Bergen mit einem Wild-Kochkurs.

Nicht nur für Koch-, sondern auch für Heiratsfreudige haben wir tolle Neuigkeiten. Ab sofort und zu jeder Jahreszeit können Sie bei uns im CheCha heiraten. Wir stellen Ihnen hierfür gerne das Haus exklusiv zur Verfügung und sorgen dafür, dass der Tag tatsächlich der schönste des Lebens wird. Weitere Informationen zum «Heiraten Chez Mathis» wie auch zur V-Zug Culinary Academy finden Sie in diesem Newsletter.
Wie immer freuen wir uns auf Sie.

Herzlich
Ihr Reto Mathis

FÜR DEN SCHÖNSTEN
TAG DES LEBENS

«Heiraten im CheCha Restaurant & Club»

Ob im Winter oder im Sommer, ein festlicher Tag braucht einen würdigen Rahmen. Im CheCha Restaurant & Club finden Sie diesen.Wir stellen Ihnen das CheCha für den schönsten Tag des Lebens
exklusiv zur Verfügung und schaffen jenes Ambiente, das Sie
sich wünschen – zu jeder Jahreszeit.

Sie haben dabei die Wahl zwischen verschiedensten Räumlichkeiten, vom Wintergarten „Le Verandah“ mit einzigartigem Bergpanorama über das Restaurant bis zum stimmungsvollen CSM Weinkeller.
Wofür auch immer Sie sich entscheiden, Spitzenkoch Reto Mathis und sein Team werden Sie kulinarisch verwöhnen. Sei es mit einem herrlichen
Seafood-Buffet, mit Bündner Spezialitäten oder mit den berühmten, getrüffelten Mathis-Klassikern.

Jetzt anrufen oder per Mail einen Tisch reservieren: hello@chechaclub.com

V-ZUG CULINARY ACADEMY
BY RETO MATHIS
Kochen mit Leib und Seele

Noch zwei Mal findet in der aktuellen Sommersaison die V-Zug Culinary Academy by Reto Mathis statt. In ein- oder zweitägigen Kursen vermittelt Reto Mathis persönlich Wissen zu verschiedenen Themenschwerpunkten.

«Kräuter & Wild»
Achtung, dieser Kurs wurde verschoben
und findet neu am 17./18. September statt.

Preis: CHF 440 p.P. in der Gruppe mit acht bis 20 Teilnehmern.
Der Preis beinhaltet Kochkurs und Unterlagen, Essen und Getränke an den Kurstagen sowie sämtliche Transfers zu den Veranstaltungsorten.

«Kaviar»
in Zusammenarbeit mit Zwyer Caviar
aus dem Appenzellerland:
8./9. Oktober.

Preis auf Anfrage

Für CHF 3’500 können Sie die V-Zug Culinary Academy by Reto Mathis auch exklusiv für Freunde, Familie oder Kunden buchen.

Jetzt anrufen oder per Mail einen Tisch reservieren: hello@chechaclub.com

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